长沙拓展培训分享户外出行食物的选择

随着现在户外拓展越来越大众化，选择户外出行来代替传统旅游业成了许多人的新选择，然而每次出行大家往往都会发现：许多人在进行户外爬山或者徒步的时候，身上往往会携带大量的食物，什么都有，恨不得把整个超市都搬到户外来。

长沙拓展培训今天就来谈谈关于户外食品的选择，不过每个人的口味、习俗、消费能力不同，所带的食物也不同，户外出行，带什么吃的以及如何补充的问题，通过更合理的饮食，保证身体能量的补充，达到强身健体的目的，进而养成更科学的生活习惯。

1、主食

主食最好是像面包或发糕等发酵程度较高的或膨化的食物，其次是馒头等低发酵程度的食物，最后才是户外常见的死面饼。

2、忌饱

“吃饱了不想动”这是常识，所以作为半程中的午餐，忌食太饱，八分饱就行。

3、少食多餐

为了解决不饱食的问题，就需要少食多餐。也就是说在头晌午和过晌午可在中途小憩时加一点高糖的路餐，香蕉、巧克力饼干等。

4、配餐

鱼类、肉类、蔬菜、水果、咸菜都可以吃，也都要吃，关键是均衡，不要过量就行。

5、忌不易消化的食物

炸类易贮存，很多驴友喜欢带炸肉，但油炸食品并不易消化;豆腐对于起灶的驴友来说也是常见食料，其实豆类食物也不易消化;水果中的柑、橘、橙，虽然易携带，易食用，但这一类的水果相对来说不易消化;蔬菜中的西兰花等十字花科植物最不易消化。

6、餐后小憩

有条件的话，午餐的时间安排最好别低于四十分钟，餐后稍微休息一下才能更有精神。

短线和长线的食品区别

短途的活动，我们可以优先考虑我们的口味，但较长时间路途的活动，我们就必须更多地考虑以下一些因素了：

1.必须适合贮存、携带，不易因气候环境及时间的延长而腐烂、变质;

2.必须方便食用，即使在没有条件取火及加工的情况下也能直接食用;

3.必须能最大限度地满足野外活动的营养要求，且最好具有野外特定的适应性。

4.必须具有经济性，且较易取得。

最重要的是携带充足的水，水是人体最重要的组成部分，没有食物，人可以坚持七天;而没有水，最多能坚持3-4天。身体缺水可能引起中暑、肾衰竭等严重后果，甚至会有生命危险。可以说，水是户外第一重要的。那么，如何饮水，如何保持身体对水的需求，就是十分重要的了。

平常情况下，一个人一天应该补充1200ml水，在户外这种剧烈运动情况下，应该补充3-6倍的量才能满足需要。在此需要提醒饮水少的同学，户外运动，出汗多，如果喝水少，由于人体自我调节的功能，会将尿液中的水分再次吸收，造成排尿少，长期如此会导致肾出现各种问题。

最后来说说体能补给物，体能准备方面：最早大家都是带巧克力，也有人推荐红牛，对于户外来说，一个就是需要高能量，另外一方面需要抗疲劳的食品，再加上轻便容易携带，所以大家能想到的首选就是巧克力了。

红牛中主要的成分是牛磺酸，在加上其他成分的复配，能起到让人保持清醒的作用，但对你体力的恢复作用却不大，而巧克力尽管能量值比较高，但一方面消化吸收比较慢，适当的补充氨基酸、葡萄糖是不错的选择。这类食品特别是较长时间徒步、爬山的户外活动建议准备。

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